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Recettes d’Europe : Un voyage gourmand dans les cuisines du Vieux Continent

Bienvenue dans notre coin gourmand consacré aux recettes de l’Union européenne !
De la paëlla espagnole aux gnocchis alla Romana, en passant par les moules-frites belges ou le strudel autrichien, chaque plat raconte une histoire et invite au voyage.
Ici, pas besoin de passeport : munissez-vous simplement d’une toque, d’une grande cuillère et d’un appétit d’aventure. On vous guide, étape par étape, dans ces recettes qui ont conquis l’Europe… et bientôt votre cuisine.

spanakopita

spanakopita

Découvrez la véritable spanakopita grecque : une tourte croustillante à la pâte filo garnie d’épinards, feta et herbes fraîches. Une spécialité grecque emblématique.
Souvlaki

Souvlaki

Découvrez la recette authentique du souvlaki grec : brochettes de porc marinées au citron, origan et huile d’olive, grillées et servies avec pita.
Salade grecque traditionnelle (Horiatiki)

Salade grecque traditionnelle (Horiatiki)

Découvrez la véritable salade grecque Horiatiki : tomates, concombre, feta AOP, olives Kalamata et huile d’olive. Une recette simple, saine et méditerranéenne.

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