Accueil » Recettes d’Europe

Recettes d’Europe : Un voyage gourmand dans les cuisines du Vieux Continent

Bienvenue dans notre coin gourmand consacré aux recettes de l’Union européenne !
De la paëlla espagnole aux gnocchis alla Romana, en passant par les moules-frites belges ou le strudel autrichien, chaque plat raconte une histoire et invite au voyage.
Ici, pas besoin de passeport : munissez-vous simplement d’une toque, d’une grande cuillère et d’un appétit d’aventure. On vous guide, étape par étape, dans ces recettes qui ont conquis l’Europe… et bientôt votre cuisine.

Kartoffelsalat à l’allemande

Kartoffelsalat à l’allemande

La salade de pommes de terre allemande, fondante et parfumée, idéale en accompagnement de saucisses ou de poissons fumés.
Bretzels moelleux

Bretzels moelleux

Apprenez à réaliser des bretzels allemands moelleux, ces petits pains en forme de nœud, parfaits à l’apéritif ou au petit-déjeuner.
Sauerbraten traditionnel

Sauerbraten traditionnel

Le Sauerbraten est un rôti de bœuf mariné plusieurs jours, tendre et parfumé, servi avec une sauce aigre-douce pour un repas gourmand.
Currywurst traditionnelle

Currywurst traditionnelle

Savourez la Currywurst, classique de la street food allemande, saucisse grillée et sauce tomate-curry relevée, simple et rapide à préparer.

Partant pour un quiz gastronomie Européenne ?

Quiz : Les boissons d’Europe

Quiz : Les boissons d’Europe

Testez vos connaissances sur les boissons d’Europe : vins, bières, liqueurs et apéritifs typiques. Un quiz rafraîchissant pour découvrir les traditions et saveurs du continent…
Quiz : Desserts et douceurs d’Europe

Quiz : Desserts et douceurs d’Europe

De la tarte portugaise au strudel autrichien, ce quiz sur les desserts d’Europe vous invite à un voyage sucré à travers les traditions et spécialités…
Quiz : Saveurs et produits d’Europe

Quiz : Saveurs et produits d’Europe

Des fromages français aux desserts autrichiens, ce quiz sur les produits emblématiques d’Europe mettra vos papilles et votre culture gastronomique à l’épreuve. Saurez-vous faire un…
Quiz : Gastronomie de l’Union Européenne

Quiz : Gastronomie de l’Union Européenne

Saurez-vous reconnaître les spécialités culinaires emblématiques de chaque pays européen ? Mettez vos papilles et votre culture à l’épreuve avec ce quiz gourmand sur la…

Trouver mon livre de cuisine

Liens monétisés par le partenaire Lireka
Explorez l’Europe à travers sa gastronomie !
Découvrez une sélection d’ouvrages dédiés aux recettes, traditions culinaires et saveurs régionales de chaque pays européen.
En cliquant sur les liens ci-dessous, vous serez redirigé vers notre partenaire (Lireka). Chaque achat contribue à soutenir ce site, sans frais supplémentaires pour vous.