Split : entre mer, histoire et art de vivre dalmate
Nichée sur la côte croate, Split séduit par l’équilibre parfait entre patrimoine antique et douceur méditerranéenne. Flânez dans le palais de Dioclétien, savourez la cuisine locale en bord de mer, partez en excursion vers les îles voisines... Cette ville à taille humaine a tout pour plaire aux amateurs de culture, de nature et de farniente.
Située entre montagnes et mer, Split est une ville fascinante où l’ancien et le moderne cohabitent avec une énergie solaire unique. Deuxième plus grande ville de Croatie et véritable centre culturel de la Dalmatie, elle s’est construite autour d’un monument exceptionnel : le palais de Dioclétien, un vestige romain remarquablement conservé, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Ici, les murs antiques ne sont pas figés dans un passé muséal : ils vivent. Des appartements, des bars, des galeries et des restaurants occupent les anciennes salles d’audience, les temples ou les caves du palais. Flâner dans le centre historique de Split, c’est voyager dans le temps tout en ressentant la vitalité contemporaine d’une ville habitée, aimée de ses résidents.
Mais Split, c’est aussi un art de vivre méditerranéen : les matinées sur les marchés locaux, les après-midis baignées de soleil sur la plage de Bacvice ou en bord de Riva, cette promenade animée où locaux et visiteurs se croisent dans une ambiance décontractée.
Côté nature, la colline de Marjan, véritable poumon vert de la ville, offre des sentiers ombragés, des points de vue superbes et des criques accessibles à pied ou à vélo. À quelques minutes en ferry, les îles de Brac, Hvar ou Šolta s’ouvrent comme des échappées insulaires parfaites.
La gastronomie dalmate, riche en poissons grillés, huile d’olive, légumes frais et vins locaux, reflète cette douceur de vivre, à déguster dans les konobas traditionnelles ou sur une terrasse au coucher du soleil.
Ville de culture, de fête, de mer et d’histoire, Split charme par son authenticité et son rythme naturel. Entre balades historiques, détente balnéaire et escapades alentour, elle offre une expérience complète pour les voyageurs curieux et les amateurs d’ambiances méditerranéennes. Le tout avec ce petit supplément d’âme typiquement croate.
Le Palais de Dioclétien
C’est l’un des plus beaux vestiges romains d’Europe, au cœur même de la ville. Une véritable ville dans la ville, habitée et vivante.
Une ambiance locale authentique
Moins touristique que Dubrovnik, Split conserve une atmosphère plus spontanée et locale, particulièrement agréable hors haute saison.
Des plages en ville
Baignade en eau turquoise à quelques minutes du centre ? C’est possible à Split, notamment à Bacvice, Kasjuni ou Jezinac.
Un point de départ vers les îles
Hvar, Brac, Vis, Solta… Les ferries partent du port de Split, idéal pour explorer les îles dalmates en escapade ou en croisière.
Nature et panoramas
Avec la colline de Marjan à deux pas, Split offre aussi des sentiers de randonnée, des vues superbes sur l’Adriatique et des criques discrètes.
La cuisine de Split reflète parfaitement son environnement : fraîche, simple et pleine de saveurs méditerranéennes. Ici, les ingrédients sont rois : poissons fraîchement pêchés, légumes du marché, huile d’olive locale, et vins du terroir dalmate.
Incontournables à goûter
Le « brudet » : ragoût de poisson typique, mijoté avec tomate, ail, vin et laurier.
Le « pašticada » : plat emblématique de viande de bœuf marinée au vin rouge, servi avec des gnocchis.
Les fruits de mer grillés : calmars, moules, scampis, souvent simplement assaisonnés et grillés à la perfection.
Le « soparnik » : spécialité végétarienne, sorte de tourte fine garnie de blettes et d’ail.
Les vins locaux : ne manquez pas de goûter les cépages dalmates comme le Plavac Mali ou le Pošip.
Où manger ?
Les konobas (tavernes locales) proposent une cuisine maison authentique à prix doux.
En bord de mer, les restaurants de la Riva offrent une belle vue, même si les tarifs peuvent être un peu plus élevés.
Pour une expérience plus locale, explorez les rues autour du marché vert (Pazar) ou du quartier Varoš.
Split est une ville à taille humaine, où chaque quartier a son ambiance propre. Voici les principaux à connaître
Stari Grad (Vieille Ville)
Le cœur historique de Split, inscrit à l’UNESCO, où se trouvent le palais de Dioclétien, la cathédrale Saint-Domnius et des ruelles pleines de charme. C’est ici que tout se passe : visites, cafés, shopping et vie nocturne.
Varoš
Ancien quartier de pêcheurs, Varoš est un petit labyrinthe de ruelles et de maisons en pierre. Très authentique et plus calme que la vieille ville, il est idéal pour un logement typique et une ambiance locale.
Bacvice
Célèbre pour sa plage du même nom, Bacvice est un quartier dynamique, jeune et festif, connu pour ses bars en bord de mer et sa vie nocturne. C’est aussi un bon choix pour être à proximité du port.
Marjan
Autour de la colline boisée du même nom, ce quartier plus résidentiel et vert est parfait pour les amateurs de calme, de nature et de vues panoramiques. On y accède facilement depuis Varoš.
Firule & Znjan
Plus au sud-est, ces quartiers résidentiels proposent de longues plages, des hôtels familiaux et de nombreux appartements de vacances, avec une ambiance balnéaire plus détendue.
Découvrir Split
Infos pratiques pour visiter Split
Meilleure période pour partir
Mai à juin : météo idéale, moins de touristes, mer déjà agréable.
Septembre à début octobre : encore chaud, baignade possible, ambiance plus calme.
Juillet-août : très ensoleillé mais plus cher et fréquenté.
Hiver (novembre à mars) : calme et économique, mais certaines attractions sont fermées ou réduites.
Se déplacer à Split
À pied : la vieille ville est piétonne, tout se fait à pied.
Bus : le réseau Promet Split dessert bien la ville. Billets en kiosque ou auprès du conducteur.
Voiture : pas nécessaire en ville. Circulation dense, parkings chers. Pratique seulement pour explorer les alentours.
Ferries : départs fréquents depuis le port vers Hvar, Brac, Solta, Vis… (compagnies : Jadrolinija, Krilo).
Budget & coût de la vie
Split est plus abordable que Dubrovnik, mais les prix augmentent en haute saison.
Café : 1,50 – 2,50 €
Repas dans une konoba : 10 – 20 €
Hôtel milieu de gamme : 70 – 120 €/nuit
Airbnb : souvent avantageux
Astuce : mangez dans les quartiers hors centre et testez les “marenda” (plats du jour).
Internet, langue & paiements
Langue : croate. L’anglais est largement compris.
Wi-Fi : présent dans presque tous les cafés et logements.
Paiement : euro (€), carte bancaire acceptée partout. Prévoir un peu de liquide pour les marchés.
Santé & sécurité
Aucun vaccin requis.
Eau potable.
Ville globalement très sûre. Attention classique aux pickpockets en zone touristique.
Des activités à ne pas manquer
Se repérer
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