Située au cœur de la Castille-et-León, Salamanque est une ville d’une beauté lumineuse.
Construite en grès ocre, elle se pare au coucher du soleil de reflets dorés, d’où son surnom de “ville dorée”.
Mais au-delà de son architecture splendide, Salamanque est avant tout une cité du savoir et de la jeunesse, marquée par huit siècles de vie universitaire.

Fondée au XIIIᵉ siècle, l’Université de Salamanque est la plus ancienne d’Espagne et l’une des plus anciennes d’Europe.
Elle fut, durant la Renaissance, un centre intellectuel majeur, attirant étudiants, écrivains et savants venus de tout le continent.
Sa façade plateresque, ornée d’une infinité de motifs sculptés, est célèbre pour sa petite grenouille perchée sur un crâne — symbole de chance pour les étudiants qui la trouvent.
Les salles historiques, les bibliothèques et les cloîtres respirent encore le parfum du savoir et de l’humanisme.

Autour de ce cœur universitaire, la vieille ville déploie un patrimoine exceptionnel :
les deux cathédrales — l’ancienne, romane, et la nouvelle, gothique — se dressent côte à côte, unies dans un ensemble architectural grandiose.
Leur intérieur abrite fresques, orgues et détails sculptés d’une finesse étonnante.

La Plaza Mayor, vaste place baroque entourée d’arcades, est l’âme de la ville.
De jour comme de nuit, elle réunit habitants, étudiants et voyageurs autour des terrasses et des cafés.
Lorsque les façades s’illuminent au crépuscule, la pierre dorée prend une teinte de miel et de feu : c’est l’un des spectacles urbains les plus émouvants d’Espagne.

Salamanque n’est pas qu’un musée à ciel ouvert : c’est une ville vivante, animée, où l’on croise étudiants, professeurs, familles et artistes.
La jeunesse y est omniprésente, donnant un ton joyeux et cosmopolite aux ruelles anciennes.
Les cafés, librairies et petits théâtres entretiennent un esprit d’échange et de curiosité.

La gastronomie castillane ajoute à ce charme une touche authentique et généreuse : charcuteries fines, plats rustiques, vins rouges puissants et douceurs locales font partie du plaisir de la visite.
Enfin, les environs offrent un cadre naturel et historique superbe : les vallées de la Tormes, les villages fortifiés de la Castille et les plaines baignées de lumière rappellent la grandeur tranquille de l’Espagne intérieure.

Salamanque, c’est la rencontre parfaite entre l’histoire et la jeunesse, la pierre et la lumière, la culture et la convivialité.
Une ville qui ne se visite pas seulement : elle se vit, se contemple, s’écoute et s’apprend.