Découvrir Chypre
île méditerranéenne aux multiples visages
Entre l’Europe et le Moyen-Orient, baignée par la mer Méditerranée, Chypre est une île fascinante qui allie plages sublimes, sites archéologiques remarquables et villages de montagne. Grâce à son climat ensoleillé, sa culture à la croisée des civilisations grecque et turque, et sa gastronomie savoureuse, l’île séduit aussi bien les amateurs de farniente que les voyageurs en quête de découvertes culturelles.
Chypre est une destination atypique en Europe. Située à la jonction des continents européen et asiatique, l’île présente un mélange culturel unique, marqué par une histoire complexe et un territoire partagé entre Chypre du Sud (grecque) et Chypre du Nord (turque).
La partie sud, officiellement République de Chypre et membre de l’Union européenne, concentre l’essentiel du tourisme : de Nicosie, capitale divisée en deux, à Limassol, Paphos, Larnaca ou encore les villages de montagne des Troodos, chaque région révèle une facette de l’île.
Chypre propose une grande diversité de paysages : criques aux eaux cristallines, plages animées, forêts de pins, monastères perchés, vignobles anciens et ruines antiques. Le climat y est doux et ensoleillé presque toute l’année, ce qui en fait une destination idéale hors saison.
L’île invite à la détente, mais aussi à l’exploration : ses sentiers côtiers, ses traditions encore vivaces et sa cuisine méditerranéenne généreuse sont autant d’arguments pour prolonger le séjour.
Population : 966 365 habitants
Langue officielle : Grec / Turc
Monnaie : Euro (€)
Capitale : Nicosie
Fuseau horaire : UTC+2 / UTC+3
PIB nominal : 34 770 200 000 € (2025)
Niveau des prix (UE=100) : —
Inflation annuelle : —
Arrivées touristiques (non-résidents) : —
Espérance de vie : —
Densité de population : —
1. Un climat méditerranéen exceptionnel toute l’année
Avec plus de 300 jours de soleil par an, Chypre est une destination idéale en toute saison. Que ce soit pour profiter des plages, explorer les montagnes ou visiter des sites antiques, le soleil est toujours au rendez-vous.
2. Un riche patrimoine historique et culturel
De l’Antiquité à l’époque byzantine, en passant par les Vénitiens et les Ottomans, Chypre offre une diversité de sites historiques impressionnante : temples, mosaïques, monastères, châteaux, etc.
3. Des plages pour tous les goûts
Que vous soyez amateur de longues plages de sable fin ou de criques isolées aux eaux turquoise, Chypre offre un littoral varié et préservé. Certaines plages sont même labellisées Pavillon Bleu.
4. Une gastronomie savoureuse et méditerranéenne
Influencée par la cuisine grecque, turque et moyen-orientale, la cuisine chypriote séduit par ses mezzés, ses grillades, ses fromages typiques comme l’halloumi, ou encore ses pâtisseries parfumées.
5. Un parfait équilibre entre détente et aventure
Chypre combine farniente en bord de mer, randonnées dans les montagnes, découvertes culturelles et activités sportives. Une île idéale pour varier les plaisirs en un seul voyage !
Les destinations touristiques
Nicosie (Lefkosia)
Limassol (Lemesos)
Larnaca (Larnaka)
Paphos (Pafos)
Entre tradition méditerranéenne et influences orientales
Manger à Chypre, c’est plonger dans un univers de saveurs où la cuisine méditerranéenne rencontre les influences du Moyen-Orient et de l’Asie Mineure. On y retrouve des plats simples, généreux et parfumés, souvent à base de légumes frais, d’huile d’olive, d’herbes aromatiques, de poissons et de viandes grillées.
Le mezze est une véritable institution : il s’agit d’un assortiment de petits plats servis à partager, comme le houmous, le tzatziki, les dolmades (feuilles de vigne farcies), ou encore le halloumi, célèbre fromage chypriote à pâte semi-ferme, souvent grillé.
Les plats de résistance varient entre grillades (souvlaki), moussaka, stifado (ragoût de bœuf aux épices) et préparations à base de poisson frais, en particulier dans les zones côtières.
Côté sucré, on retrouve des douceurs orientales comme les loukoums, le baklava, ou encore des fruits secs caramélisés et des desserts au miel.
Les vins locaux, en particulier ceux des montagnes du Troodos, accompagnent parfaitement un repas chypriote, tout comme l’ouzo ou le zivania, une eau-de-vie traditionnelle.
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Chypre, bien que relativement petite, offre une grande diversité de paysages et d’ambiances, entre plages, montagnes et sites historiques. Voici quelques endroits à ne pas manquer :
Nicosie
Capitale unique en son genre, Nicosie est la dernière capitale divisée en Europe, partagée entre la République de Chypre et la partie nord occupée. Le centre historique, entouré de remparts vénitiens, mêle vieilles ruelles, églises byzantines et bâtiments ottomans. Le Musée de Chypre est une étape incontournable pour comprendre l’histoire riche de l’île.
Limassol
Animée et cosmopolite, Limassol est une station balnéaire qui mêle plages, vie nocturne, et patrimoine médiéval, avec son château et ses festivals populaires. C’est également un bon point de départ pour explorer les vignobles et villages des montagnes voisines.
Paphos
Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, Paphos est un haut lieu de l’Antiquité chypriote. On y visite les tombeaux des rois, les mosaïques de la Maison de Dionysos, et des églises byzantines. Le port de Paphos est aussi charmant pour une promenade en fin de journée.
Larnaca
Ville de bord de mer plus calme, Larnaca est connue pour sa promenade en bord de plage, la mosquée Hala Sultan Tekke, et l’église Saint-Lazare. C’est également un excellent point d’entrée sur l’île, grâce à son aéroport international.
La région du Troodos
Pour une immersion dans la Chypre rurale, direction les montagnes du Troodos. On y découvre des villages traditionnels (comme Omodos ou Kakopetria), des monastères byzantins, et des paysages verdoyants parfaits pour la randonnée. En hiver, on peut même y faire du ski !
La péninsule d’Akamas
Paradis pour les amoureux de la nature, cette zone protégée au nord-ouest est idéale pour les balades, baignades et découvertes de plages sauvages comme Lara Beach, où viennent pondre les tortues marines.
Lieux emblématiques de Chypre

Parc archéologique de Kato Paphos

Amathonte

Limassol

Sanctuaire d’Apollon Hylates

site antique de Salamine

Nicosie (Lefkosia)

Musée archéologique de Chypre (Cyprus Museum)

Paphos (Chypre)

Larnaca (Chypre)

site antique d’Idalion
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