Visiter Pula : la perle romaine de l’Istrie
Capitale historique de l’Istrie, Pula fascine par son mélange unique de patrimoine romain, de culture méditerranéenne et de douceur côtière.
Construite sur sept collines, face à une mer d’un bleu profond, cette cité vieille de plus de 3 000 ans est un véritable musée à ciel ouvert.
Son immense amphithéâtre, ses arcs triomphaux et ses temples antiques témoignent de son glorieux passé, tandis que ses plages, ses marchés et sa cuisine à la truffe incarnent l’art de vivre croate moderne.
À la fois station balnéaire, ville culturelle et escale gastronomique, Pula conjugue avec brio histoire, authenticité et joie de vivre.
L’amphithéâtre romain (Arena)
Véritable emblème de la ville, ce colosse de pierre blanche, construit au Ier siècle, est l’un des six plus grands amphithéâtres du monde romain. Aujourd’hui encore, il accueille concerts et festivals sous les étoiles — une expérience unique à vivre.
Un patrimoine antique exceptionnellement préservé
Temple d’Auguste, arc des Sergii, forum romain, mosaïques byzantines et fortifications autrichiennes : chaque rue raconte une époque différente de l’histoire européenne.
Une atmosphère méditerranéenne à la croisée des cultures
Pula respire l’influence italienne tout en restant profondément croate. Entre espresso au café du coin et marché aux olives, elle allie élégance vénitienne et chaleur balkanique.
Des plages et criques d’exception
À quelques minutes du centre, les péninsules de Verudela, Stoja et Valkane offrent des eaux translucides, des roches dorées et des forêts de pins. Certaines criques sont accessibles uniquement à pied ou en bateau, pour un moment de quiétude totale.
Une porte d’entrée sur l’Istrie et les îles
Depuis Pula, explorez les trésors du sud de l’Istrie : le parc national des îles Brijuni, Rovinj la romantique, Medulin la balnéaire, ou encore les villages perchés de Motovun et Grožnjan, célèbres pour leurs truffes et leurs artistes.
La gastronomie de Pula reflète toute la richesse de l’Istrie : un terroir généreux où se rencontrent la mer et la montagne, les influences italiennes et slaves, et une culture du goût profondément méditerranéenne.
L’huile d’olive locale, reconnue mondialement, est le fil conducteur de la cuisine istrienne, accompagnant poissons, pâtes, légumes et viandes.
Spécialités incontournables
Fuži à la truffe blanche : pâtes fraîches maison servies avec de la truffe d’Istrie, plat emblématique de la région.
Brodetto de poisson : mijoté de poissons et crustacés au vin blanc et à la tomate.
Calamars farcis : spécialité des tavernes du port.
Manestra istrienne : soupe traditionnelle de haricots et légumes, parfumée au lard ou au jambon cru.
Prosciutto d’Istrie : séché à l’air marin, souvent accompagné de fromage de brebis
Huile d’olive extra vierge : parmi les meilleures au monde, avec des domaines récompensés internationalement.
Vins istriens : le blanc fruité Malvazija, le rouge puissant Teran, et le rosé de Momjan.
Où manger à Pula ?
Konobas traditionnelles : pour déguster des plats simples et savoureux dans une atmosphère rustique.
Restaurants du port : poissons grillés, pâtes aux fruits de mer, couchers de soleil et ambiance détendue.
Marché central de Pula : à ne pas manquer le matin pour sentir les parfums d’huile d’olive, de fromages et d’épices locales.
Vignobles et fermes environnantes : autour de Vodnjan et Medulin, on trouve d’excellentes adresses pour déguster les produits du terroir directement chez le producteur.
Centre historique : cœur vivant et patrimonial de la ville, où se concentrent les principaux monuments antiques. On y flâne entre places ombragées, terrasses et ruelles pavées.
Le Forum : ancienne place romaine bordée du temple d’Auguste et de l’hôtel de ville, aujourd’hui animée par les cafés et les marchés artisanaux.
La zone de Kaštel : sur la colline centrale, cette forteresse du XVIIe siècle offre une vue panoramique sur toute la baie et abrite le musée historique de l’Istrie.
Verudela : péninsule boisée à 4 km du centre, connue pour ses hôtels, plages familiales et clubs de plongée. Idéale pour se baigner dans des criques abritées.
Stoja et Valkane : quartiers côtiers au charme plus local, entre pinèdes, falaises et eaux translucides.
Fažana : petit port pittoresque à 10 km de Pula, point de départ pour les excursions vers les îles Brijuni.
Medulin : station balnéaire animée au sud, parfaite pour les familles et les amateurs de sports nautiques.
Les collines de Štinjan et Fort Punta Christo : anciennes fortifications autrichiennes réhabilitées en lieux de concerts et festivals alternatifs.
Chaque quartier de Pula possède son ambiance propre : le centre historique pour la culture, Verudela pour la détente, Stoja pour la nature, Medulin pour l’animation estivale. Un équilibre parfait entre ville et mer.
Infos pratiques pour visiter Pula
Quand partir ?
Mai à octobre : la meilleure période, climat doux et mer chaude.
Juin et septembre : parfaits pour combiner culture et baignade sans la foule.
Juillet et août : période la plus animée, avec festivals et soirées sur le port.
Avril et octobre : excellente option pour les randonneurs et les amateurs de calme.
Comment venir ?
En avion : aéroport international de Pula (10 min du centre), avec vols directs depuis Paris, Lyon, Bruxelles, Genève et de nombreuses capitales européennes.
En voiture : via l’autoroute A9 (Istrian Y), reliant la Slovénie, Rijeka et Zagreb.
En bus : réseau bien développé reliant Pula aux principales villes croates.
En ferry : liaisons saisonnières avec Venise, Zadar, Rovinj et les îles croates.
Se déplacer à Pula et en Istrie
À pied : le centre historique est compact et piétonnier.
Bus locaux : relient efficacement le centre aux plages et aux quartiers périphériques.
Location de voiture ou scooter : idéale pour explorer les environs (Fažana, Rovinj, Grožnjan, Motovun).
Excursions en bateau : vers les îles Brijuni, les criques de Kamenjak ou la côte ouest de l’Istrie.
Vélo : nombreux itinéraires côtiers et ruraux, notamment vers Medulin et Vodnjan.
Où loger ?
Centre-ville : charme ancien, vie locale et accès rapide aux monuments.
Verudela : zone balnéaire chic, idéale pour les familles et couples.
Stoja : pour les amateurs de nature et de tranquillité.
Medulin : ambiance festive et plages longues.
Fažana : petit port calme et authentique, parfait pour combiner mer et excursions.
Un peu d'histoire
Des activités à ne pas manquer
événements récurrents et incontournables à Pula
Envie de découvrir les événements récurrents et incontournables de votre prochaine destination ? Que ce soit pour vivre des festivals hauts en couleur, participer à des traditions locales, ou tout simplement profiter de l’ambiance unique des lieux, nous avons rassemblé pour vous les temps forts à ne pas manquer. Faites votre choix, et laissez-vous emporter par l’authenticité et la richesse culturelle de ces événements.
Pula Film Festival
Quand : Juillet
Le plus ancien festival de cinéma de Croatie, organisé dans l’amphithéâtre romain de Pula. Projections en plein air, films internationaux et ambiance unique sous les étoiles.
Dimensions Festival
Quand : Août
Festival de musique électronique underground reconnu mondialement, avec DJs, concerts et soirées dans la forteresse historique de Punta Christo et sur les plages environnantes.
Outlook Festival
Quand : Fin août / début septembre
Grand festival de bass music, reggae, dub et hip-hop, également organisé dans la forteresse de Punta Christo et sur des bateaux au large de Pula. Une expérience sonore unique en Croatie.
Days of Antiquity – Pula Superiorvm
Quand : Juin
Festival historique célébrant l’héritage romain de Pula : reconstitutions, défilés en toges, marchés antiques et spectacles dans l’amphithéâtre et les rues de la vieille ville.
Advent à Pula
Quand : Décembre
La ville s’illumine pour les fêtes avec un marché de Noël, des concerts, une patinoire et un grand feu d’artifice du Nouvel An sur le front de mer.
Se repérer
Trouver un guide pour bien préparer son voyage
Liens monétisés par le partenaire Lireka
Préparez votre séjour avec une sélection de guides de voyage.
Découvrez les meilleures ressources : conseils pratiques, itinéraires, bonnes adresses.
En cliquant sur les liens ci-dessous, vous serez redirigé vers notre partenaire (Lireka), où chaque achat contribue à soutenir ce site sans frais supplémentaires pour vous.
